小松菜とツナマヨ和え

starDAVID @cook_40195653
簡単にできて美味しい(*^^*)
我が家の定番です
このレシピの生い立ち
ほうれん草のツナマヨをよく作っていたのですが、小松菜でもイケる!と思い。
作り方
- 1
小松菜は2センチ幅にカット。
- 2
鍋にお湯を沸かして、さっと5秒くらい茹でる。
- 3
余熱が取れたら、ギュっと水気を絞る。
- 4
3と油を切ったツナとマヨネーズと和えて、胡椒をパッとかけて出来上がり。
コツ・ポイント
小松菜はさっと茹でるだけのほうが、みずみずしくて、食感も良いです。
あと、胡椒があるとないとでは大違いなのでぜひかけてください。
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