ひき肉入り☆しめじご飯

ユウケンジャー
ユウケンジャー @cook_40127810

簡単☆しめじご飯(レシピID20215778)に、人参、ひき肉をプラスしました。

このレシピの生い立ち
油揚げが無く、少量のひき肉で代用しました。

ひき肉入り☆しめじご飯

簡単☆しめじご飯(レシピID20215778)に、人参、ひき肉をプラスしました。

このレシピの生い立ち
油揚げが無く、少量のひき肉で代用しました。

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材料

  1. 2合
  2. しめじ 1/2パック
  3. 人参 小1/2本
  4. ひき肉 50g
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 顆粒だし 小さじ1
  9. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、30分浸水させます。

  2. 2

    人参は削ぎ切り(ピーラーを使うと簡単です)、しめじはほぐします。

  3. 3

    ①の水を捨てて、釜に、米、しめじ、人参、ひき肉、調味料をいれ、通常の水加減、時間で、炊きます。

コツ・ポイント

特にありません。

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