夏のヨーグルトシフォンケーキ
みるく花まる @cook_40243037
夏にぴったりの柑橘系ヨーグルトシフォン 見た目もオレンジで元気に!
このレシピの生い立ち
暑いときにさっぱりとしたケーキが食べたくて‥元気になりたくて材料にこだわりましたが
普通のさとうや油でもOKです
夏のヨーグルトシフォンケーキ
夏にぴったりの柑橘系ヨーグルトシフォン 見た目もオレンジで元気に!
このレシピの生い立ち
暑いときにさっぱりとしたケーキが食べたくて‥元気になりたくて材料にこだわりましたが
普通のさとうや油でもOKです
作り方
- 1
生地作りはレシピID:19644740
2〜11を見てください
m(_ _)m - 2
生クリームにジャムと砂糖を加えて泡立てます
氷水を入れたボールで冷やしながら作業して下さい - 3
焼き上がった生地の中心に竹串で穴をあけます
-
- 4
中心に生クリームをしぼります 1個30g位中にしぼってください
上にフルーツを飾ります -
コツ・ポイント
メレンゲをしっかり立ててください
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