酒の肴に☆長芋バター醤油ステーキ
うまいん酢よ。 @cook_40095413
長芋にバター醤油が絡んで酒の肴には 持ってこいな一品。ビール、麦焼酎、チューハイなどに。
このレシピの生い立ち
親戚の叔父さん発♪とにかくビールに合うと言う事で教わりました。
酒の肴に☆長芋バター醤油ステーキ
長芋にバター醤油が絡んで酒の肴には 持ってこいな一品。ビール、麦焼酎、チューハイなどに。
このレシピの生い立ち
親戚の叔父さん発♪とにかくビールに合うと言う事で教わりました。
作り方
- 1
長芋は皮を剥き、１センチの輪切りにする。
- 2
フライパンにバターを敷き、１の長芋の両面を焼く。
- 3
更に醤油を回しかけ、かつお節をふんわりと振って出来上がり♪
コツ・ポイント
両面、美味しそうな焼き色が付けば食べ頃です。バターが無ければ、マーガリンでもOK。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20237568
