作り方
- 1
カラメルソース
- 2
耐熱容器に砂糖と水①を入れて混ぜます。
- 3
500Wで3分温めます。
様子を見ながら色が着くまで温めます。 - 4
その後水②を入れて混ぜます。
- 5
プリン
- 6
溶き卵→砂糖→牛乳(3回に分ける)の順で混ぜます。
- 7
こし器(私はなかったので2枚のガーゼで代用)で2回こします。
- 8
カップに注いでラップで軽く蓋をし、170Wのレンジで約5~6分温めます。
横に振ってぷるぷるになるまで！ -
- 9
冷蔵庫に入れて冷やし、食べる前にカラメルソースをかけて召し上がれ( '༥' )
コツ・ポイント
先にカラメルソースをかけてしまうと染み込んでふやけてしまうので、食べる直前がおすすめです！
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