冷やしラーメン
ねいのわのぞみ @cook_40287807
ラーメン食べたいけど熱々はイヤだな～、と思って作ってみました。
このレシピの生い立ち
暑い日だったので冷たいラーメンにしてみました。CMを参考に、自分の好きな納豆とマヨネーズをトッピング！
冷やしラーメン
ラーメン食べたいけど熱々はイヤだな～、と思って作ってみました。
このレシピの生い立ち
暑い日だったので冷たいラーメンにしてみました。CMを参考に、自分の好きな納豆とマヨネーズをトッピング！
作り方
- 1
麺を4分茹でる
- 2
麺を茹でてる間にスープの素を冷水で溶かす
- 3
茹で上がった麺を冷水でしめる
- 4
器に麺を盛り、溶いたスープをかける
- 5
お好みの具材をトッピングして出来上がり！
コツ・ポイント
スープを薄めにしたいときは、多めの水で溶いた方が良いと思います。
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