作り方
- 1
里芋は皮を剥きレンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
里芋が柔らかくなったらフォークで潰し塩コショウで下味をつけて冷ましておく。
- 3
キャベツを千切りにする。
- 4
里芋、キャベツ、蒸し豆とめんつゆ、マヨネーズを混ぜる。
- 5
完成☆
コツ・ポイント
里芋は少し食感を残しても美味しくなります!
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