白菜&ベーコンのコンソメスープ

のん♪♪のん @cook_40054818
味つけはコンソメと、塩、胡椒のみ。
野菜とウィンナーの旨味で、とっても美味しいスープ。くたくたになるまで白菜煮込んでね
このレシピの生い立ち
味付けは、シンプルに野菜とウィンナーの旨味のスープを作りたくて
白菜&ベーコンのコンソメスープ
味つけはコンソメと、塩、胡椒のみ。
野菜とウィンナーの旨味で、とっても美味しいスープ。くたくたになるまで白菜煮込んでね
このレシピの生い立ち
味付けは、シンプルに野菜とウィンナーの旨味のスープを作りたくて
作り方
- 1
白菜は、ざく切り。人参は短冊切り。玉ねぎは薄切り。
⭐️ウィンナーを入れても美味しいです - 2
その間に、水を鍋で沸かしコンソメスープを入れて、切った野菜を入れ20分ぐらい、白菜がクタクタに柔らかくなるまで煮込む
- 3
塩、胡椒で味付けして出来上がりです
- 4
ID19543802同じく白菜を使ったスープです。市販のクリームシチューで簡単です
コツ・ポイント
特にないですが、ウィンナーは、切って煮込むことで、
ウィンナーの旨味がスープに入りやすくなります。
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