かじりつきたい!豚のスペアリブ

あんこずんだ
あんこずんだ @cook_40104630

タレにつけたらあとはグリルで焼くだけ!超簡単☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを自分好みに(´∀`*)

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材料

  1. 豚スペアリブ お好み
  2. ☆焼肉のたれ 大2
  3. ☆醤油 大1
  4. ☆みりん 大1

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜてビニール袋に入れる
    甘めがよければハチミツを少し入れてもOK

  2. 2

    タレの中にスペアリブを入れてクチを縛る
    ※この時できるだけ空気を抜いてビニールの先側で結ぶといいです!

  3. 3

    肉を押すように揉みます

  4. 4

    冷蔵庫で1~2晩寝かせます

  5. 5

    グリルに並べ、5分~7分焼きます。
    焦げないよう注意してください

  6. 6

    串をさして、赤い血混じりの水分が出てこなければ火が通っています(*^^*)

コツ・ポイント

袋の空気を抜くとタレが肉と密着するので少量でもしっかり漬け込めます♪

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レシピ作者

あんこずんだ
あんこずんだ @cook_40104630
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