簡単☆白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

4nodick
4nodick @cook_40123200

白菜が出回る時期の鉄板レシピです。
このレシピの生い立ち
特にありません。

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 白菜 適量
  3. ニンニク 半玉
  4. 豆腐 あれば適量
  5. お揚げ あれば数枚
  6. シイタケえのきなどキノコ類 あれば適量
  7. ゴボウ あれば適量

作り方

  1. 1

    切った白菜と豚肉と、鍋に交互に入れる。

  2. 2

    大きめに切ったニンニクを入れて火にかける。

  3. 3

    火が通ればできあがり。
    ポン酢でもゴマだれでも◎

コツ・ポイント

ニンニクは、できれば国産の生の切りたてがオススメです。
豆腐やキノコ類、ゴボウやお揚げなどを足しても愉しめます☆
働くママの、帰宅後即レシピとしても活用できます!

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