ストウブセラミックdeボウルケーキ

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

材料を順番に混ぜてそのまま焼くだけ!簡単ケーキ 混ぜたりトッピングしたり アレンジも簡単♪
このレシピの生い立ち
熱にも傷にも強く汚れも落ち易いストウブセラミックは、ケーキ作りにも最適!

ストウブセラミックdeボウルケーキ

材料を順番に混ぜてそのまま焼くだけ!簡単ケーキ 混ぜたりトッピングしたり アレンジも簡単♪
このレシピの生い立ち
熱にも傷にも強く汚れも落ち易いストウブセラミックは、ケーキ作りにも最適!

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材料

14㎝ボウル1個
  1. 1個
  2. 米油 大2
  3. 砂糖 大4
  4. ヨーグルト 大2
  5. 薄力粉 50g
  6. ベーキングパウダー(アルミフリー) 小1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶き、米油を少しずつ加えながらよく混ぜる

  2. 2

    ボーソー米油使用

  3. 3

    砂糖・ヨーグルトと加えるそのつど、よく混ぜる

  4. 4

    粉類をザルなどでふるいながら3回ほどに分け入れる 2回は泡だて器で粉を崩しながらよく混ぜる

  5. 5

    最後に粉類を入れたら、縁についた粉も一緒に、泡だて器ですくうようにさっと混ぜる

  6. 6

    ボウルの縁をペーパーなどでぬぐう(今回は冷凍ストックの煮りんごを並べてトッピングしました)

  7. 7

    180度に余熱したオーブンで25分ほど焼く(竹串を挿して火通りを確かめる)

  8. 8

    →生地は同じです

  9. 9

    紅茶葉入り(琺瑯12cmボウルで)

  10. 10

    チョコフレークや板チョコをトッピング(琺瑯12cmスクエアで)

コツ・ポイント

2;こぼれないように
3;グルグル練らない
4;ボウルを回しながら
粉にアーモンドプードルを混ぜても美味しいです

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ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577
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つたないレシピを見ていただいてありがとうございますブログもしてます^^(http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko)レシピ見直しあり 写真もたまに変更します^^;
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