ストウブセラミックdeボウルケーキ

ぴのっちです @cook_40044577
材料を順番に混ぜてそのまま焼くだけ!簡単ケーキ 混ぜたりトッピングしたり アレンジも簡単♪
このレシピの生い立ち
熱にも傷にも強く汚れも落ち易いストウブセラミックは、ケーキ作りにも最適!
ストウブセラミックdeボウルケーキ
材料を順番に混ぜてそのまま焼くだけ!簡単ケーキ 混ぜたりトッピングしたり アレンジも簡単♪
このレシピの生い立ち
熱にも傷にも強く汚れも落ち易いストウブセラミックは、ケーキ作りにも最適!
作り方
- 1
ボウルに卵を溶き、米油を少しずつ加えながらよく混ぜる
- 2
ボーソー米油使用
- 3
砂糖・ヨーグルトと加えるそのつど、よく混ぜる
- 4
粉類をザルなどでふるいながら3回ほどに分け入れる 2回は泡だて器で粉を崩しながらよく混ぜる
- 5
最後に粉類を入れたら、縁についた粉も一緒に、泡だて器ですくうようにさっと混ぜる
- 6
ボウルの縁をペーパーなどでぬぐう(今回は冷凍ストックの煮りんごを並べてトッピングしました)
- 7
180度に余熱したオーブンで25分ほど焼く(竹串を挿して火通りを確かめる)
- 8
→生地は同じです
- 9
紅茶葉入り(琺瑯12cmボウルで)
- 10
チョコフレークや板チョコをトッピング(琺瑯12cmスクエアで)
コツ・ポイント
2;こぼれないように
3;グルグル練らない
4;ボウルを回しながら
粉にアーモンドプードルを混ぜても美味しいです
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