青唐辛子（グリーンチリ）の酢漬け

Name: 青唐辛子（グリーンチリ）の酢漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青唐辛子 5束; ニンニク 1片; 酢 500cc; 塩 適宜; 砂糖 適宜

エスニック、中華、麺でも飯でもなんでもこいのホットチリ！

このレシピの生い立ち
青唐辛子の醤油漬けは以前から毎年作っていましたが、用途はこちらのが広く消費も酢漬けの方が上なので最近は酢漬け専門になってしまいました。
ジャンル問わずなんにでも相性の良い調味料です

エスニック、中華、麺でも飯でもなんでもこいのホットチリ！

エスニック、中華、麺でも飯でもなんでもこいのホットチリ！

材料

種を取る場合はヘタを落として縦半分に切りティースプーン等でこそげ落とす。ゴム手袋、ゴーグル等装備必須！くれぐれも目に汁が入らぬよう注意

SKIPとうちゃん @cook_40101837

2015/10/19 14:59に公開

健康のためには腹八分が基本です大切な人には気持ちを加えて”心を満腹”にしましょう楽しく過ごす時間も味のうち！美味しい味は忘れられない想い出になりますhttp://hopstepskip.blog.fc2.com/

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