ベーコンに焼き目が付くまで焼いて、カリッとホクホクのポテトフライにパルメザンチーズにマヨネーズと黒胡椒の効いたピンチョス
このレシピの生い立ち
バゲットにいいかなと買ったパルメザンチーズの小さく切られたチップス状のもの。ピンチョスにいいかなと、冷凍保存してるベーコンと常備してるじゃがいもでピンチョスを作って、それだけだと味が物足りなかったので、マヨネーズと黒胡椒を挽いて作ってみた。