居酒屋風にんにくポテサラ
田舎のいなり @cook_40287983
いつものポテサラとはひと味違う！にんにくマヨとマスタードで一度食べたら病みつきです
このレシピの生い立ち
いつものポテサラをもっとおつまみ風にしたくて、にんにくマヨは間違いないと思ったから
居酒屋風にんにくポテサラ
いつものポテサラとはひと味違う！にんにくマヨとマスタードで一度食べたら病みつきです
このレシピの生い立ち
いつものポテサラをもっとおつまみ風にしたくて、にんにくマヨは間違いないと思ったから
作り方
- 1
じゃがいもを洗い、水を切らずにラップで包んでレンジ600Wで7分加熱する
- 2
加熱したじゃがいもを水にさらして冷めたら皮を向く（手で剥ける）
- 3
じゃがいもを潰して☆を入れ混ぜる
牛乳はお好みで！（マヨネーズを少なめにして、代わりに牛乳を入れるとあっさりします）
コツ・ポイント
最後にブラックペッパーをふるとスパイシーになります！アクセントに！
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