作り方
- 1
玉ねぎをスライスして人参は食べやすい大きさに切る。カボチャも薄切り
しめじもほぐしておく。 - 2
鶏手羽元に塩コショウしてサラダ油で焼く。
- 3
野菜をお鍋に入れ炒める
- 4
野菜が少し炒まったら小麦粉をカレー粉を入れ水3カップ固形スープ醤油を入れる。
- 5
20分位煮たら出来上がり♪上にカレー粉をかけても美味しいよ~\(^_^)/
コツ・ポイント
スープがほんとに美味しいんです♪他にもいろんな野菜を入れても美味しいと思います。
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