鰯のクリームチーズフライ

chie525
chie525 @cook_40288085

塗るだけで洋風に変身!!
このレシピの生い立ち
うちはいつも和食料理なのですが、その和食をアレンジできないかと思い、塗るだけで簡単に洋風に変身できるクリームチーズを使おうと思いつきました!

鰯のクリームチーズフライ

塗るだけで洋風に変身!!
このレシピの生い立ち
うちはいつも和食料理なのですが、その和食をアレンジできないかと思い、塗るだけで簡単に洋風に変身できるクリームチーズを使おうと思いつきました!

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材料

2人分
  1. 2尾
  2. タルタル ガーリック&ハーブ 大匙1
  3. 小麦粉 適量
  4. 溶き卵 1個
  5. パン粉(衣用) 適量
  6. 大匙1

作り方

  1. 1

    鰯の開きに小麦粉を付けます。

  2. 2

    タルタル ガーリック&ハーブを鰯に塗るようにつけます。

  3. 3

    溶き卵→パン粉もつけます。

  4. 4

    フライパンに油を大匙1入れて皮の方から揚げ焼きします。

コツ・ポイント

クリームリーズのタルタル ガーリック&ハーブに味がついているので、和食の鰯フライが洋風のおしゃれな鰯フライになります。

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