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ほうれん草と絹揚げとひじきの煮びたし
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ほうれん草と絹揚げとひじきの煮びたし-レシピのメイン写真

ほうれん草と絹揚げとひじきの煮びたし

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

ビタミンと鉄分補給に
このレシピの生い立ち
ひじきを戻しすぎたので冷蔵庫にあるもので作りました^ ^

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ヤマネコさん
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材料

  • 絹揚げ 2袋
  • ひじき お好みで
  • ほうれん草(小松菜) 1束
  • ○糖質ゼロお酒 50cc
  • ○オリゴ糖 40cc
  • ○醤油 45〜50cc
  • ○出汁 50cc
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作り方

  1. 1

    下準備
    ・絹揚げは三角に切ります
    ・ほうれん草(小松菜)は4〜5㎝に切ります
    ・ひじきは水で戻します

  2. 2

    ○の材料をフライパンに入れ、沸騰させます

    • ほうれん草と絹揚げとひじきの煮びたし作り方2写真
  3. 3

    2のフライパンに絹揚げを入れ煮ます

    • ほうれん草と絹揚げとひじきの煮びたし作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、ひじきを水切りして入れます、入れたら軽く混ぜます

    • ほうれん草と絹揚げとひじきの煮びたし作り方4写真
  5. 5

    五分ぐらい中火で蓋をして煮ます

    • ほうれん草と絹揚げとひじきの煮びたし作り方5写真
  6. 6

    5のフライパンにほうれん草を入れてしんなりしたら完成

    • ほうれん草と絹揚げとひじきの煮びたし作り方6写真
  7. 7

    荒熱が取れたら耐熱容器に入れて保存、4〜5日持ちます

    • ほうれん草と絹揚げとひじきの煮びたし作り方7写真

コツ・ポイント

・ほうれん草の代わりに小松菜を入れる時は、6で茎を入れてしんなりしたら葉を入れてください

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
2020/01/22 03:57に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき 小松菜 ほうれん草 酒 絹揚げ

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