自家製粉末出汁

ringer193
ringer193 @cook_40193709

この粉末出汁で味噌汁や炒飯、自家製麺汁、なんでも作れます♪
このレシピの生い立ち
何処かで見かけたレシピの材料だけ覚えていたので、覚書です。

自家製粉末出汁

この粉末出汁で味噌汁や炒飯、自家製麺汁、なんでも作れます♪
このレシピの生い立ち
何処かで見かけたレシピの材料だけ覚えていたので、覚書です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい量
  1. 昆布 10g
  2. かつお節 2〜3g
  3. 煮干 10g
  4. あご 2〜3g

作り方

  1. 1

    昆布だけ先にミルで細かくしておく。
    (ちょっと手間がかかります)

  2. 2

    他の魚介系乾物を加えてミルで細かくする。
    (すぐ細かくなります)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ringer193
ringer193 @cook_40193709
に公開
日々のお料理を少しでも楽しくしたいなと思ってます♪
もっと読む

似たレシピ