トマトのごま豆乳そうめん
阿波ふうど☆徳島県 @cook_40100409
味の良さ，栄養価の高さが魅力の徳島県産ミニトマトを使用したレシピです。
このレシピの生い立ち
徳島の美味しいものを紹介するフリーペーパー“AWA FOOD mini PRESS vol.2”に掲載しているレシピです。
トマトのごま豆乳そうめん
味の良さ，栄養価の高さが魅力の徳島県産ミニトマトを使用したレシピです。
このレシピの生い立ち
徳島の美味しいものを紹介するフリーペーパー“AWA FOOD mini PRESS vol.2”に掲載しているレシピです。
作り方
- 1
トマトは1cmの角切りにする。
- 2
そうめんを茹でる。
- 3
鍋で●のスープの材料を温め，すりごまを入れる。
- 4
盛り付けた後にラー油を好みでたらす。
コツ・ポイント
美しい赤色をしたミニトマトにはリコピンがたっぷり含まれています。
抗酸化作用や美肌効果に期待できると言われており，小さな実から手軽にエネルギーチャージできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20243812
