焼きビーフン春巻き♪簡単♪
MikiOp @cook_40115013
とってもかんたんで短時間調理なのに、ボリューム満点で大満足♪
このレシピの生い立ち
春巻きは餡を作るのに、ちょっと手間がかかって…パパッと作りたいなぁ〜と思った時にビーフンで挑戦してみたら、とっても簡単なのに美味しく出来ました〜♪
焼きビーフン春巻き♪簡単♪
とってもかんたんで短時間調理なのに、ボリューム満点で大満足♪
このレシピの生い立ち
春巻きは餡を作るのに、ちょっと手間がかかって…パパッと作りたいなぁ〜と思った時にビーフンで挑戦してみたら、とっても簡単なのに美味しく出来ました〜♪
作り方
- 1
野菜を硬いものから炒めていき、ビーフンを野菜で覆うようにして水を200cc入れて蓋をして蒸す。
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- 2
今回は簡単に、この焼きビーフンを使いました。
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- 3
出来上がったら、少し冷まして春巻きの皮で包んで少量の油で揚げ焼きします。皮にいい焼き色がつけば出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありませーん。野菜をたくさんにするとヘルシーでいいですよ〜
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