ダイエットにも♪甘味あっさり☆牛乳寒天
桃アン @cook_40054532
作り方は簡単!甘味控えめなので、ダイエット中のおやつにも♪
写真は黒糖牛乳寒天とコラボです♪
このレシピの生い立ち
娘が、牛乳寒天が好きなので♡
ダイエットにも♪甘味あっさり☆牛乳寒天
作り方は簡単!甘味控えめなので、ダイエット中のおやつにも♪
写真は黒糖牛乳寒天とコラボです♪
このレシピの生い立ち
娘が、牛乳寒天が好きなので♡
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、寒天を煮溶かす。
- 2
弱火で2分くらい沸騰させて、砂糖を入れてとかす。
- 3
牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
※冷たい牛乳を一気に入れるとダマになりやすいので注意! - 4
茶こしで漉しながら器に入れて冷やし固める。
- 5
写真はレシピID20246032「ダイエットに♪甘味あっさり☆黒糖牛乳寒天」と、交互に冷やし固めました。
- 6
写真は、牛乳寒天と黒糖牛乳寒天を角切りにしてグラスに入れました。
コツ・ポイント
寒天を良く煮溶かす。
冷たい牛乳を一気に入れない。
茶こしてこす。
水を使わず牛乳だけで作ると濃くの有る、少し柔らかめの牛乳寒天が出来ます。詳しくはレシピ2843201「ダイエットにも♪牛乳だけの濃い牛乳寒天」を参考にしてください。
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