覚え書き タコ、ホタテ飯
覚え書き用です。
このレシピの生い立ち
味の素のホームページに出ていたタコ飯の作り方を参考にアレンジしてみたら絶品でした！
作り方
- 1
たこをぶつ切りにし、お米は研いで30分以上水につけておく。
- 2
生姜は擦っておく。
- 3
米の入ったお釜にベビーホタテ、たこ、調味料を全部入れ、軽くかき混ぜる。
- 4
4合分のメモリまで水を入れ、普通にご飯を炊く要領で炊く。
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