火を通しているのにきゅうりが生よりみずみずしくて食感も良くとっても美味しいです。おかずにもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
農家さんから教えていただきました。
きゅうりに火を通すなんて考えたことなかったけど、やってみたらジューシーでびっくり！家族ではまり過ぎて最近はほぼ毎日食べています(笑)
お弁当にもぴったりです♪(焼き上がってから切った方が作りやすいかも)