( ´艸｀)メープルきな粉マフィン
調理師のムサシ @cook_40063473
(*´∀｀)マフィンも簡単につくれちゃう♪
このレシピの生い立ち
老人ホームのおやつにマフィンを出したくて、なるべく身近な材料で作ってみました。
粒ジャムも使ってみたかった(〃ω〃)
( ´艸｀)メープルきな粉マフィン
(*´∀｀)マフィンも簡単につくれちゃう♪
このレシピの生い立ち
老人ホームのおやつにマフィンを出したくて、なるべく身近な材料で作ってみました。
粒ジャムも使ってみたかった(〃ω〃)
作り方
- 1
粉類をふるっておく。
-
- 2
マーガリンをレンジで少し溶かして、ボウルに溶かしたマーガリンと砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
-
- 3
卵と牛乳、粒ジャムを加えて混ぜる。
- 4
ふるった粉類も加えて、ヘラで練らない様にしながら混ぜ合わせる。
-
- 5
型の半分くらいまで生地を入れる。
-
- 6
170℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
(；´Д｀)オーブンによっては、焼き時間が異なりますので調整してください。
混ぜる粉は、きな粉じゃなくても大丈夫！
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