豚ロースの味噌だれロール
橙ダリア @cook_40112319
甘めの味噌だれがご飯に合います♪濃い目の味付けでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉をまとめ買いした時、違う味を楽しみたくて作りました。
豚ロースの味噌だれロール
甘めの味噌だれがご飯に合います♪濃い目の味付けでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉をまとめ買いした時、違う味を楽しみたくて作りました。
作り方
- 1
⚫︎の調味料を全て混ぜて味噌だれを作る
-
- 2
にんじんは細切りにしてシリコンスチーマーなどに入れ電子レンジで2分加熱する
-
- 3
豚ロースに味噌だれを塗り、にんじんを乗せて巻く
-
- 4
巻き終わりを下にして油(分量外)を敷いたフライパンで焼く
-
- 5
豚肉に火が通ったら3で残った味噌だれを絡めて出来上がり
-
コツ・ポイント
インゲンやエノキを入れても美味しいです。
お弁当に入れる時はにんにくを抜いてください。
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