簡単！菊芋とトマトのチゲリゾット
菊芋料理研究家 @cook_40257073
冬におすすめの、３ステップ＆冷凍ごはん使用のお手軽リゾットです✨
このレシピの生い立ち
寒がりなので、体があたたまるものを欲する！ということで、菊芋入りキムチチゲのリゾットを作成することにしました✨
アプリでひらく作り方
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材料を用意します。
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菊芋を金たわしでこすって土を落として（もしくは皮をむきます）、サイコロ状にカット、電子レンジで600W 2分チンします。
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- 3
フライパンで豚肉を焼きます。
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- 4
材料を全部フライパンに入れて、まぜまぜ＆コトコトします。
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（コトコト）
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完成です✨
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コツ・ポイント
●菊芋とキムチの代わりに、菊芋キムチを活用できます♪（その際は300～400ｇの菊芋キムチ使用）
●市販のチゲ鍋やスンドゥブの素でも代用できます♪
●お好みでチーズやシーフードミックスなど入れていただければ、美味しくなると思われます。
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