香り箱のカニマヨ

スギヨ @cook_40063850
香り箱とサツマイモをマヨネーズソースでまろやかに包みこみました♪
お子様に絶対「おいしい!」と言われるレシピです。
このレシピの生い立ち
ほっこり甘いさつまいもと、旨味たっぷりの香り箱をマヨネーズソースでクリーミーな味わいに!
お弁当のおかずにもピッタリですよ♪
香り箱のカニマヨ
香り箱とサツマイモをマヨネーズソースでまろやかに包みこみました♪
お子様に絶対「おいしい!」と言われるレシピです。
このレシピの生い立ち
ほっこり甘いさつまいもと、旨味たっぷりの香り箱をマヨネーズソースでクリーミーな味わいに!
お弁当のおかずにもピッタリですよ♪
作り方
- 1
今回は「香り箱」を使います。
- 2
さつま芋はよく洗い、皮つきのまま1口大に切り、レンジにかけて火を通す。
- 3
レタスは1cm幅の細切りにする。香り箱は半分に切る。
- 4
香り箱は形がくずれないよう、下味の材料をもみ込む。
- 5
ボウルにマヨネーズソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 6
フライパンにサラダ油ひいてを熱し、手順4を焼く。
- 7
手順2,3,6をマヨネーズソースで和え、レタスを敷いた器に盛り付け、粗挽き黒コショウをかける。
コツ・ポイント
最後に粗挽き黒コショウをふりますと、味がひきしまりますよ♪
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