作り方
- 1
豆腐は、電子レンジで温めペーパータオルで水を切る。
- 2
ごま油をフライパンに入れ熱し、ひじき・チーズ・砂糖・醬油を入れこってり味にし、豆腐と混ぜる。
コツ・ポイント
ひじきは、ボールに水を入れさっと洗い、水の中のひじきを摘み上げながら、ザルに入れ水をよく切る。
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