トロッとオムライス
慣れたら5分で作れるのでオススメです
バターの風味が高級感ある味にしてくれます。
このレシピの生い立ち
まかないでよく作ってました。
作り方
- 1
チキンライスを作って薄焼き卵を乗せてデミソースです
バターを使うとまろみがでます＾＾
- 2
鳥もも肉を表面がカリッとなるまで炒め玉ねぎを加えて少し炒めます。
- 3
マーガリンで白飯を炒めてケチャップで味付けをし②と合わせます。
- 4
バターを溶かして卵と牛乳を混ぜた液を流し薄焼き卵をつくります。
- 5
チキンライスに被せて完成です
- 6
ウスターソースとケチャップを煮詰めたデミソースやケチャップで食べても美味しいです。
コツ・ポイント
バターは焦げやすいので弱火で溶かすのがオススメです。
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Twin☆baby
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