ちくわ好きのための♪ちくわサラダ♪

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まゆみ母ちゃん's cooksnap of when they made ちくわ好きのための♪ちくわサラダ♪.
JACK0904
JACK0904 @cook_40063966

タイトルのまんま笑♪ちくわ入りのサラダです♫

このレシピの生い立ち
我家でよく作るちくわ入りのサラダです♪しょうゆが入ったドレッシングが合うと思いますがお好みのドレッシングでどうぞ♫

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材料

２人分
  1. レタス 2枚位
  2. きゅうり（100g位） １本
  3. ちくわ ２本
  4. ドレッシング
  5. フレンチドレッシング 大２位
  6. しょうゆ 小１～2
  7. ※または市販の和風or中華風ドレッシング 大２～３

作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎっても良いのですが、細長く切って他の具材と同じ位の大きさにすると食べやすいかも※お好みで自由に♪

  2. 2

    きゅうりはまず縦半分に切って…

  3. 3

    斜め薄切りにします
    厚さは薄め・厚めお好みでどうぞ♪

  4. 4

    こんな感じに♪

  5. 5

    竹輪もきゅうりと同じ位のサイズに♪縦半分に切ってから斜め薄切りにします

  6. 6

    レタス、きゅうり、ちくわをボウルに入れて…

  7. 7

    ドレッシッグを加えます
    ※今回はcoopの和風ドレッシングで手抜き（笑）

  8. 8

    全体を混ぜあわせて味をみてください
    ドレッシッグを好みに調整してください

  9. 9

    器に盛り付けて完成です♫

  10. 10

    ＜お役立ち＞
    必見！プロの技
    『レタスの芯の抜き方＆鮮度を保つ保存法 』by olive11さん
    ID:18932427

  11. 11

    ＜お役立ち＞
    手でちぎるなら
    『レタスを１０倍美味しくするちぎり方』by olive11さん
    ID : 19038850

  12. 12

    ＜お役立ち＞
    レタスもOK！
    『キャベツの葉をきれいに剥がす方法♪』byJACK0904
    ID : 19688325

コツ・ポイント

●いつもは赤パプリカor黄パプリカを薄くスライスして入れています（今回は買い置きがなかったので省略しました）
●ドレッシッグは盛り付けの後でかけてももちろんOKです

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レシピ作者

JACK0904
JACK0904 @cook_40063966
に公開
✽名古屋生まれの栃木育ち、血筋は長野。埼玉～栃木暮らし後、念願の安曇野に移住しちゃった還暦過ぎのおじさんです♪✽ワインや日本酒など食べながら飲めるお酒が好きです。あまりいける口じゃないのに料理しながら飲んじゃう…グラハム・カーみたいにね♪”キッチンが　料理しながら　スタンドバー”　なんちゃって^^;✽Myブログ『安曇野 大好き！』http://jack0904.blog.fc2.com/
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