春の味☆鶏モモ肉のふき味噌マヨチー焼き！
*neige* @cook_40079267
春の味覚・ふき味噌に、マヨネーズとチーズを合わせて鶏肉に乗せたら、１５分で簡単美味しいメインになりました♪
このレシピの生い立ち
ふき味噌作ったので、何か料理に活用したくて☆
ふき味噌とマヨの配合は、お好みでどうぞ♪今回使ったふき味噌は、ふきのとうではなくふき（茎）を使ったレシピなので、苦みがなくてほんのりふきの香りが楽しめます。もちろん、ふきのとう味噌でも！
春の味☆鶏モモ肉のふき味噌マヨチー焼き！
春の味覚・ふき味噌に、マヨネーズとチーズを合わせて鶏肉に乗せたら、１５分で簡単美味しいメインになりました♪
このレシピの生い立ち
ふき味噌作ったので、何か料理に活用したくて☆
ふき味噌とマヨの配合は、お好みでどうぞ♪今回使ったふき味噌は、ふきのとうではなくふき（茎）を使ったレシピなので、苦みがなくてほんのりふきの香りが楽しめます。もちろん、ふきのとう味噌でも！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉に塩コショウをして、下味をつける。
- 2
☆を混ぜ合わせ、１の鶏肉の上（皮面）に塗る。
その上に、とろけるチーズを乗せる。 - 3
２をグリルで焼いて、完成！
- 4
ふき味噌は、私はふきのとうではなく茎を使ったものを使用しました。もちろん、ふきのとう味噌でも♪
- 5
ふき味噌とマヨネーズの割合は、味噌の味などによってお好みで！１：１～２：１くらいがおすすめです♪
コツ・ポイント
・焼きは、オーブンレンジのグリル機能や、魚焼きグリルを使ってください。我が家のオーブンレンジ（パナソニックの「ビストロ ＮＥ−Ｒ３０４」）では、「こんがり１０分」機能の弱でちょうど良かったです。
・ふき味噌は、市販のものでも手作りでも♪
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