小松菜のニンニク炒め

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

シンプルですが凄く美味しいです!!

このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。シンプルだけどこの食べ方が1番好きです^^

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材料

2人分
  1. 小松菜 1把
  2. ニンニク 2片
  3. 鷹の爪(輪切り) 1本
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い5㎝長さに切る。にんにくは薄切りにして鷹の爪は種を取って輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を入れニンニクを入れ火にかける。香りがしてきたら小松菜と鷹の爪を入れサッと炒める。

  3. 3

    鶏がらスープの素を入れて混ぜたら塩・胡椒で味を調える。
    器に盛れば完成です♬

コツ・ポイント

小松菜がしんなりしないようにサッと炒めたら調味料を加え手早く混ぜて下さい。シャキシャキ小松菜を是非召し上がって下さい^^

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レシピ作者

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
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笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの ★苦手なもの・グリンピース・白子
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