うまうま☆ハニーマスタードチキン

aka☆aka
aka☆aka @cook_40284288

はちみつで甘く、マスタードでピリッと♡
冷めても美味しいです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
マスタード大好きでよく作ってるやつです(*^ω^*)

うまうま☆ハニーマスタードチキン

にゃおごろう's cooksnap of when they made うまうま☆ハニーマスタードチキン.
☆MAHALO★'s cooksnap of when they made うまうま☆ハニーマスタードチキン.
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材料

2〜3人分
  1. 鳥もも肉 400〜500g
  2. ①塩コショウ 少々
  3. 料理酒 大さじ１
  4. ②はちみつ 大さじ１
  5. マスタード 大さじ１
  6. 醤油 小さじ１

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ってボウルにいれ、①をいれて軽く揉み込み下味をつける。

  2. 2

    中火で熱したフライパンに皮を下にして焼き色がつくまで焼く。（だいたい6分程焼いてます。）

  3. 3

    焼き色がついたら鶏肉をひっくり返して、中まで火を通すため火を弱めて蓋をします。

  4. 4

    6分経ったら蓋を開けてキッチンペーパーで油や水分をしっかり拭き取ります。

  5. 5

    ②を入れてささっと混ぜて、、

  6. 6

    盛り付けて完成です*\(^o^)/*
    レタスは808ファクトリーのパッケージのライン部分が緑のやつです！

コツ・ポイント

②を入れたら火にかけ過ぎないこと、少し混ぜたら火を止めてあとは余熱で大丈夫です。
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はじめまして！料理は好きですが、めんどくさがり屋なので雑なところがあると思います_(:3」z)_定番メニューから少しずつ載せていきたいと思います！よろしくお願いします(*´꒳`*)
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