秋の味覚♪栗と胡桃のパウンドケーキ

kamepanpan
kamepanpan @cook_40204796

栗と胡桃を入れた優しい甘さのパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
栗が好きなのでケーキにしました♪

秋の味覚♪栗と胡桃のパウンドケーキ

栗と胡桃を入れた優しい甘さのパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
栗が好きなのでケーキにしました♪

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材料

パウンドケーキ1本分
  1. 薄力粉 100g
  2. バター 30g
  3. 1個
  4. 砂糖 70g
  5. 牛乳 70g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. むき栗 60g
  8. 胡桃 30g

作り方

  1. 1

    ボールに常温に戻しておいたバターを入れ、クリーム状になるように練る。卵を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    砂糖(写真は三温糖)を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    牛乳を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    砕いたむき栗、胡桃を加えて混ぜる。型にオーブンペーパーを敷き、流し込む。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで30分、160度に下げて5分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

バターがダマになってしまったら、レンジで加熱して溶かしてください。

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kamepanpan
kamepanpan @cook_40204796
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料理をするのも食べるのも大好き!皆さんの素敵なレシピでいつも勉強させてもらっています!パンが大好きです!パンシェルジュ検定2級持ってます。少しのレシピですが、れぽをくださった方ありがとうございます(*^◯^*)最近は忙しくて投稿できていません。すみませんm(_ _)m
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