レンチンなのに柔らか！豚もやしポン
たまろんろん @cook_40162716
レンチンすると固くなりがちな肉がふっくらジューシーに仕上がります。
レンチンは食べる用の皿でやれば洗い物もほぼゼロ！簡単
このレシピの生い立ち
レンチン豚もやし好きなのに、いつもレンチンだと肉が固くなるのが不満でした。なんかうまくいったので載せました。
レンチンなのに柔らか！豚もやしポン
レンチンすると固くなりがちな肉がふっくらジューシーに仕上がります。
レンチンは食べる用の皿でやれば洗い物もほぼゼロ！簡単
このレシピの生い立ち
レンチン豚もやし好きなのに、いつもレンチンだと肉が固くなるのが不満でした。なんかうまくいったので載せました。
作り方
- 1
もやしの袋の口を開けレンチン
800w2分もやれば多分大丈夫 - 2
もやし以外の野菜を切ってレンチン
時々混ぜながら、量にもよるが800w3分くらい？ - 3
豚肉に胡椒、酒、塩分を含む和風顆粒だしを加える。
先ほどチンした野菜から出た水分もかける。
800w2分くらいレンチン。 - 4
好みの配合でもやし、野菜、肉を盛り、ポン酢などをかける。
おいしい
コツ・ポイント
酒とか水分かな？
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ホントに簡単です。 巻いておけば、あとは食べる時にレンジで数分チンするだけ！！ あっさりしているのに、ちゃんとご飯のおともにもなるんです♪
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