わが家のアーモンドケーキ

なおぴーrin
なおぴーrin @cook_40255521

混ぜて焼くだけなのにリッチなおいしさ♡
このレシピの生い立ち
しっとり美味しい焼き菓子をリクエストされ、簡単に出来たらと考え…

わが家のアーモンドケーキ

混ぜて焼くだけなのにリッチなおいしさ♡
このレシピの生い立ち
しっとり美味しい焼き菓子をリクエストされ、簡単に出来たらと考え…

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材料

パウンド型(6.5×16.5×H4.5)
  1. 小麦粉(スーパーバイオレット) 50g
  2. アーモンドプードル 100g
  3. ☆砂糖(三温糖) 100g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 2個
  6. 牛乳 20cc
  7. 無塩バター(レンジで溶かしておく) 50g
  8. ラムエッセンス 5〜6滴
  9. アーモンドスライス 20g〜

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボールに入れて、ホイッパーで良く混ぜます。
    オーブンを170℃に温めておきます。

  2. 2

    良く混ざったら、卵と牛乳を入れて混ぜます。

  3. 3

    次に、溶かしておいたバターを入れて混ぜます。

  4. 4

    混ざったら、型に流し入れて スライスアーモンドをのせて170℃に温めておいたオーブンで30〜40分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

順番に材料を混ぜるだけで〜す(^^)
洗い物も少なくて簡単です☆
小麦粉、お砂糖は お好きな物で良いです。
焼いた日よりも次の日以降の方が美味しくなりますよ(*^^*)
焼型は、ダイソーのパウンド型です。
今回のレシピの写真は倍量です。

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