簡単！ネギチャーシュー！
はまさとさん @cook_40053202
お酒の定番おつまみを自宅で安く、美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
ブロック肉の特売日に買って、一人前¥150で美味しくいただきます！
簡単！ネギチャーシュー！
お酒の定番おつまみを自宅で安く、美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
ブロック肉の特売日に買って、一人前¥150で美味しくいただきます！
作り方
- 1
フライパンでブタのブロック肉を強火で両面に焦げ目をつけます。
- 2
焦げ目がついたらフライパンにフタをして弱火で裏表、20分ずつ蒸し焼きにします。
- 3
①を肉にかけて更に裏表10分ずつ焼いたら火を止めて冷まします。
-
- 4
冷めたらタレごとジップロックに入れて冷蔵庫に一晩寝かせます。
-
- 5
肉をスライスして、刻んだネギをトッピングすれば完成です。
コツ・ポイント
タレを甘めにした方が、美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ネギチャーシューと味玉（活力鍋にて） ネギチャーシューと味玉（活力鍋にて）
らーめんに乗っているチャーシューそのものです。味付け玉子もいけてます。一度にたくさん作れるので作りおきしていつでも美味しく食べましょう。材料の量は目安ですのでそれぞれの鍋や人数に合わせて調節してください。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20249629
