りんごの白ワイン煮

みんみんみいこ
みんみんみいこ @cook_40119141

そのままデザートにしても、アップルパイの中身にしてもOK
このレシピの生い立ち
禁酒中でもワインの香りを楽しみたくて

りんごの白ワイン煮

そのままデザートにしても、アップルパイの中身にしてもOK
このレシピの生い立ち
禁酒中でもワインの香りを楽しみたくて

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材料

りんご3つ分
  1. りんご 3個
  2. 白ワイン 300cc
  3. ハチミツ 大さじ3

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいてくし切りにし、鍋に入れる

  2. 2

    白ワインとハチミツを入れて、落し蓋をし中火にかける。沸騰してきたら弱火にして15分煮る。

  3. 3

    火を止めて、粗熱をとる。一晩冷蔵庫で寝かせるとよりしっとりして美味しいですよ。

コツ・ポイント

特になし

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みんみんみいこ
みんみんみいこ @cook_40119141
に公開
母の見よう見まねで料理を始め、小学校4年生の時には既に夕飯を献立から一人で作っていました。冷蔵庫と相談する気まぐれ料理が基本。同じものを作れないのが悩み。得意なのは煮物。お菓子作りは好きだけど最近していないので、また始めようかと思っています。気まぐれレシピをどんどん掲載していきたいです!
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