レンジで簡単♡色々ジャムカスタード♡
ぽてまる太郎 @cook_40054008
ジャムで簡単お手軽カスタード♪固めのカスタードだからパンフィリングにもってこい♡
このレシピの生い立ち
ジャムで簡単にいろんなカスタードを作りたくて、ポテ丸パン用カスタードアレンジ♡
レンジで簡単♡色々ジャムカスタード♡
ジャムで簡単お手軽カスタード♪固めのカスタードだからパンフィリングにもってこい♡
このレシピの生い立ち
ジャムで簡単にいろんなカスタードを作りたくて、ポテ丸パン用カスタードアレンジ♡
作り方
- 1
薄力粉と塩を耐熱ボールにいれる。卵をそこに割り入れよく混ぜる
- 2
ジャムとレモン汁を加えてさらにしっかり混ぜる
- 3
ラップをせずにレンジ600wで1分30秒加熱したら泡立て器でよく混ぜ→レンジ600wで更に30秒加熱して混ぜる
- 4
丁度いいかたさになっていると思いますが足りなければ更に20秒くらいずつ加熱して調節してね☆
- 5
お好みの固さよりちょっとゆるいくらいでok。
ラップをカスタードにぴったりかぶせ冷ましたら完成 - 6
使う時はまぜて使ってね(﹡ˆˆ﹡)
コツ・ポイント
ジャムのかたさにより多少加熱時間かわるので調節してね。
加熱後はしっかり滑らかになるまでよる混ぜること
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20251082
