私のポークチャップ♪
フライパン1つ…10分で仕上げます♪
見た目は頑張った感てんこ盛りぃ
このレシピの生い立ち
最初は手抜きせず作っていた料理も何時しか…すっかりズボラ！すっかり時短に移行…そんな中の1つの【私の料理】です。
私のポークチャップ♪
フライパン1つ…10分で仕上げます♪
見た目は頑張った感てんこ盛りぃ
このレシピの生い立ち
最初は手抜きせず作っていた料理も何時しか…すっかりズボラ！すっかり時短に移行…そんな中の1つの【私の料理】です。
作り方
- 1
豚肉は筋切りして包丁の裏で叩き広げ塩胡椒しておく➡玉ねぎスライス➡用意したのはマッシュルーム缶ですが生ならスライスする、
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- 2
★のソース材料を全て混ぜておく。
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- 3
工程⑴の豚肉に小麦粉を茶こしなどでふるいかける。
＊この工程は省いてもOKです！コーディングなしで直に焼いてもOK I -
- 4
フライパンにオリーブオイル(サラダ油でも)をひき強火で焼き焦げ目が着いたら奥に追いやる。
-
- 5
手前の間スペースに玉ねぎとマッシュルームを入れフライパンを振りながら炒める←肉と混ざり合ってもOK！★を絡めて完成！
-
- 6
付け合せは任意ですが…粉吹き芋を！じゃがいも一口大をレンチン➡熱い内に☆をフタ付き容器でシャカシャカシェイクして完成！
-
- 7
粉吹き芋は此方参考に
レシピID 19581697 -
- 8
✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
れぽへのお礼を記す方法を幾人かの工程のお返事拝見して、私も此方のスペースに記す事にしました - 9
コメントを書き込んでから3日間だけ(後に削除)お返事置かせて下さいな！たっぷりの愛まみれ♡♡♡の文字で埋めて置きます。
- 10
チェックのミニくま様
じゃがレシピ12個あり♪どれにしようかな！いつも蟻が糖ﾁｭﾂ♡←あら悪い癖が出て又やっちまったエヘ
コツ・ポイント
＊我が家はケチャップを好まないためピューレですが甘みに欠ける気がしたらケチャップを…
＊豚肉は火通りが悪いので最初強火にして焦げ目ついたら弱火でじわじわ焼き野菜と一緒に蒸し焼きにすると良いかも。
＊粉吹き芋は酸性の肉に対しアルカリ性を考慮。
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