作り方
- 1
麺を表示どおり茹で、付属のオイルをまぶす。
- 2
麺の上に、きゅうり千切り、トマトスライス、錦糸卵、ウインナーを乗せる。
- 3
エビと玉ねぎスライスを炒め、塩コショウし一旦とりだす。
- 4
豆板醤、ニンニク、生姜、ネギを油で炒め、エビを戻し入れ、酒、ケチャップ、水溶き片栗粉を合わせる。
- 5
タラコを真ん中におにぎり。
コツ・ポイント
エビチリソースは、固めに。
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