簡単！ズッキーニピザ
菜つ実☆ミ @natsumy
ズッキーニだけでも充分お洒落なピザできちゃいます！
このレシピの生い立ち
餃子の皮でズッキーニピザ(ID: 19375382)を以前UPしたので本物のピザ作ってみました。
作り方
- 1
ズッキーニをなるべく薄めに2、3mm程度にスライスします。
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- 2
オーブンは250℃に予熱。ピザクラストにオリーブオイルを塗り伸ばしておきます。
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- 3
2にズッキーニを並べ、上にチーズを散らし、粗挽き黒胡椒をかけで、10〜15分、チーズに少し焦げ目がつく程度に焼きます。
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- 4
☆オリーブオイルを回しかけて出来上がり。
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- 5
2019年4月20日「みんなのお弁当」に掲載していただきました。ありがとうございます。＾＾
コツ・ポイント
※クラストの食感は薄いタイプでも、厚めでもお好みで。
※チーズの塩分が薄い場合は塩も加えてください。
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