ドライカレー
煮込み時間も少なく時短料理です!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが嫌いなため、普通のカレーではなくドライカレーを作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。
- 2
フライパンでサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎ、ピーマンを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉を一緒に炒める。
- 4
ひき肉に火が通ってきたら、水、カレールー、ニンニクチューブを加え弱火で水分がなくなるまで煮たら出来上がり。
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