簡単､出汁要らず❤鯖缶の味噌汁

Name: 簡単､出汁要らず❤鯖缶の味噌汁
Yield: １人分程
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯖の水煮缶 50ｇ 約１/4缶; 生味噌 小さじ1～２; 乾燥カット若布 一つまみ; 長葱(小口切り) お好みで; 熱湯 200㏄

熱湯を注いで即！ホッとするお味です。シンプルでも満足感あります。キャンプやＢＢＱやピクニックランチのお供にも如何ですか。
このレシピの生い立ち
単身赴任の夫や留学中の息子は自炊で苦労しているようです。日本から持って行ったわずかな食材で簡単に日本を偲びホッとしてくれることを願ってのレシピです。

材料

１人分程

お1人様なら、他の料理に使った余りの鯖缶でご利用ください。味噌の量や薬味と具はお好みで変えてください。葱はキッチン鋏でチョンチョンと切っても香りが立って美味しいですよ。

ズボラな山姥 @cook_40063940

2016/04/27 01:34に公開

食事とお酒をこよなく愛する初老の専業主婦です。日々料理を作っている中で思いの外美味しい物が出来た時に皆様にお知らせできたらと思っています。追記・・若い人に面と向かって薀蓄を披露したら「うざい！」と思われてしまいますが“婆の御節介”もクックパッドのレシピでなら皆様のお役に立てるかと・・・❤

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