男子高校生お弁当４月２５日

はじめてのつくれぽをする
パッパー
パッパー @cook_40258787

お肉のタレで、ご飯がススム。
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べさせたいから。
やっぱり牛丼。

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材料

牛丼。サラダ。
  1. 牛肉切り落とし ２００ｇ
  2. 玉ねぎ 大１/２個
  3. 卵 １個
  4. レタス 色々
  5. ブロッコリー 少量
  6. きゅうり 少量
  7. チーズ 少量
  8. カニカマ 少量
  9. パイナップル 少量

作り方

  1. 1

    牛肉、玉ねぎスライスを甘口醤油、砂糖、酒、ミリン、だし汁で煮る。

  2. 2

    上記の半量を
    別の小鍋で煮立て、溶き卵で閉じる。

  3. 3

    パイナップル、野菜をいろどり良く詰める。

コツ・ポイント

卵が、生でもダメなので卵を回しかけたら蓋をして弱火で１分火を通す。

リアクション

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レシピ作者

パッパー
パッパー @cook_40258787
に公開
ものぐさで、ひと手間だけで出来る料理が大好き。家族構成が変わり、９０歳の祖母、５０代の夫婦、２０代の息子の三世代となりました。バランスよく、栄養重視の献立をよく検索します。
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