とりもも肉を1口サイズ（小さめ）に切り、きのこをカットしておく

フライパンに、オリーブオイルとすり下ろしたニンニクを入れて炒めたら、とりもも肉を入れて炒め、塩胡椒する

2に、豆乳、柚子胡椒、塩、ブラックペッパー、粉チーズを入れる。

パスタはたっぷりのお湯に塩を少量入れ、1分短めに茹でる。
茹でている間、オリーブオイルを少量入れくっつかないよう混ぜる。

3にパスタを加え、30秒程絡ませて、火を止める。

お皿に盛った後、お好みでブラックペッパーと粉チーズを上からかけてください。

今回は仕上げにラデッシュの芽を飾りました。

2021/12/14「豆乳クリーム」の人気検索TOP10入りありがとうございます！