作り方
- 1
ごぼうとにんじんをお好みで千切り～細切りにする。
ごぼうは水にさらして灰汁抜きをする。 - 2
ごぼうとにんじんをお好みの固さに茹でる。
- 3
好みの固さに茹でたら、ザルに上げてあら熱をとる。
- 4
ボールにごぼうにんじんと材料をすべて入れて混ぜて、完成！
コツ・ポイント
ニンジンなしでも美味しいし、レンコンにしても美味しい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20254814
ごぼうとにんじんをお好みで千切り～細切りにする。
ごぼうは水にさらして灰汁抜きをする。
ごぼうとにんじんをお好みの固さに茹でる。
好みの固さに茹でたら、ザルに上げてあら熱をとる。
ボールにごぼうにんじんと材料をすべて入れて混ぜて、完成！
ニンジンなしでも美味しいし、レンコンにしても美味しい。
その他のレシピ
