あったか、簡単。豚肉のトマト煮込み
クック犬2014 @cook_40288626
お豆とキャベツたっぷり入った豚肉のトマト煮込み。栄養たっぷりで温まります！
簡単で美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
寒いのでほっと温まり、栄養のあるものを作りたく。
あったか、簡単。豚肉のトマト煮込み
お豆とキャベツたっぷり入った豚肉のトマト煮込み。栄養たっぷりで温まります！
簡単で美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
寒いのでほっと温まり、栄養のあるものを作りたく。
作り方
- 1
豚肉を筋切りし、塩こしょう(少々)する。
にんにくはみじん切り、キャベツはざく切りにしておく。 -
- 2
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で熱し、香りが出てきたら、中火で豚肉を両面焼いて、取り出す(1ー2分ずつ)
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- 3
鍋に☆の材料を入れ、蓋をして中火で15分ほど煮込む。
-
- 4
「2」の豚肉を戻して、弱火でさっと煮る。
塩こしょうで味を整える。 -
- 5
出来上がり。パルメザンチーズをたっぷりかけて食べてください！
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コツ・ポイント
豚肉を焼いて、あとは材料を放りこんで、煮込めば良いので、とても簡単です。パルメザンチーズ多目が美味しいです。
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