アプリでひらく作り方
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鶏手羽の表面に色がつくまで焼く。
- 2
大根は好きな大きさに。
- 3
圧力鍋に●を入れて、加圧後１０分弱火にする。
- 4
減圧したら、蓋をあけて、少し煮詰める。
コツ・ポイント
大根は大きめ太めがいいかも！10分も加圧したらぐずぐずになっちゃいます。
圧力鍋はこびりつきやすいので、コールドスタートか別鍋で手羽は炒めた方がいいです。
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