野菜の海苔あえ～家に余った海苔で～
アクビちゃんママ @cook_40144256
焼き海苔が家に余った時に、やってみたらすごく美味しくて身体にもいいですー！子供ももりもりたべます♪
このレシピの生い立ち
家に丼用でかった細切り海苔が湿ってしまうので、なにかできないかと思い考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を10cm程
キュウリと人参は細切りし、
もやしも全て茹でる - 2
氷水に冷ましておく。
- 3
！！ここがポイント！！
冷ました野菜全て絞ること！！
水分を絞って抜くと味が染み込みやすい - 4
家に余った焼き海苔を細切りして、たーーーっぷりいれて、醤油合わせてまぜて出来上がり！
- 5
こんなに？！って思うくらい海苔を入れるとすごく美味しくなります♪
コツ・ポイント
茹で→冷ました→必ず絞ること！！
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